Diet Ketosis: Panduan Untuk Pemula

Ketosis atau diet ketogenik adalah diet rendah protein dan hidrat yang mempromosikan penampilan ketosis. Ini adalah diet yang dianggap agresif karena kapasitasnya yang cepat untuk menurunkan berat badan.

Ketosis adalah keadaan organik dan metabolisme di mana tubuh kita dibingkai ketika kita mulai mengasimilasi beberapa karbohidrat, yaitu, ketika kita mengkonsumsi persentase rendah dari ini.

Sekarang, bagaimana secara kimia berasal dari jenis negara ini di interior kita? Pada dasarnya oleh produksi besar-besaran aseton dan senyawa yang berbeda dalam darah dan urin kita, yang menyebabkan katabolisme lemak dan efeknya diinduksi untuk "menggaruk" sedikit lebih banyak energi.

Kita dapat memeriksanya dengan menemukan keton dalam urin. Perlu dicatat bahwa keton adalah senyawa organik yang mengandung arang bersama dengan dua atom karbon. Persentase keton yang dihilangkan dalam tubuh dalam banyak kasus sebanding dengan berat yang akan hilang sedikit demi sedikit.

Kita tidak dapat mengabaikan itu, meskipun itu dapat terjadi pada semua jenis organisme, penderita diabetes lebih mungkin untuk mendapatkan ketosis.

Manfaat diet ketosis

Kontrol mengidam

Ini tercapai berkat kontrol atas nutrisi, karena dalam banyak kesempatan ini diproduksi karena kurangnya nutrisi yang sama dalam organisme kita.

Hilangkan nafsu makan

Perasaan ingin makan secara bertahap hilang secara bertahap.

Tindakan perlindungan saraf

Diet ketogenik berfungsi sebagai alat untuk melindungi dari banyak penyakit.

Menurut sebuah tim peneliti di Amerika Serikat, serangkaian tes klinis yang diterbitkan pada tahun 2006 di Behavioral Pharmacology dilakukan mengenai penyakit seperti Parkinson dan Alzheimer, di mana teori-teori yang sebelumnya dipostulatkan diterima begitu saja.

Menurunkan kolesterol darah

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan oleh jurnal ilmiah Nutrition and Metabolism pada tahun 2002, ditemukan bahwa ketosis membantu menurunkan kolesterol jahat.

Pencegahan penyakit kardiovaskular

Ini berasal dari poin sebelumnya, karena memiliki kolesterol rendah menyebabkan postulat risiko lebih rendah menderita berbagai penyakit kardiovaskular.

Efek rebound tidak terjadi

Ini adalah salah satu dari sedikit diet yang tidak menghasilkan efek kontraproduktif apa pun pada akhirnya. Ketika ini terjadi pada jenis diet lain, biasanya disebut dengan cara umum sebagai efek yoyo.

Penurunan berat badan

Seperti yang telah kami tunjukkan di atas, kita akan dapat membakar lemak lebih cepat, tanpa harus menuntut glukosa untuk bertindak.

Masalah yang bisa menyebabkan

Melakukan jenis makanan dapat menyebabkan banyak efek sementara dan masalah. Ini biasanya muncul setelah dua hari:

- Kelelahan atau kelelahan bersama dengan sakit kepala.

- Perasaan haus sementara.

- Mulut kering dengan bau mulut.

- Kemungkinan mengembangkan aritmia.

- Rasa logam dan tidak enak di mulut, khususnya di bagian bawah lidah.

- Masalah dengan diabetes tipe 1, bisa berbahaya.

- Kelemahan tubuh dan kehilangan otot.

- Mual atau sakit perut.

- Masalah insomnia.

- Tangan dan kaki dingin.

- Sering buang air kecil dan berbau kuat.

Gejala-gejala ini dapat berlangsung sekitar tiga atau empat hari, bahkan memperpanjang hingga satu minggu dalam beberapa kasus. Itulah saat yang tepat bagi tubuh kita untuk membiasakan diri membakar lemak dan bukan glukosa seperti sebelumnya.

Makanan yang diizinkan untuk diet

Daftar makanan berikut ini akan membantu Anda untuk bisa makan tanpa khawatir tentang persentase karbohidrat. Kita dapat membaginya menjadi beberapa kelompok:

- Protein yang berasal dari hewan: daging, apakah segar atau disembuhkan, bersama dengan telur dan ikan dan kerang yang berbeda, lebih dari diakui pada saat melakukan diet yang mendorong kita ke keadaan ketosis.

- Lemak sehat: dalam kelompok ini kita dapat memasukkan minyak kelapa, minyak alpukat, minyak zaitun atau minyak zaitun extra virgin (asalkan tidak dipanaskan hingga lebih dari 160 ยบ C. Keju yang diawetkan juga diperbolehkan.

- Kacang-kacangan: terutama almond dan kenari dianjurkan. Tetapi juga manfaatkan, jika Anda suka, dari biji rami, kacang pinus, biji labu atau bunga matahari.

- Sayuran: salah satu kelompok yang paling bermanfaat bagi organisme kita, daftarnya tidak ada habisnya. Semua sayuran berdaun hijau disertakan, serta bunga kol, zucchini, terong, dll ...

- Pemanis: jika kita ingin mempermanis makanan kita, kita dapat menggunakan pemanis seperti stevia, xylitol, tagatose euthritic tanpa risiko.

- Produk susu : produk susu dibingkai, baik untuk memasak atau untuk memasak, bersama dengan yoghurt dari jenis alami yang tidak menambahkan laktosa. Bersamaan dengan ini, variasi keju untuk dimakan diperbolehkan, meskipun ya, berhati-hatilah karena beberapa dari mereka mungkin mengandung persentase rendah kadar karbohidrat.

- Ruang dan bumbu: mengenai kelompok makanan ini kita harus melihat aturan dasar yang sederhana: sementara kita tidak menemukan gula, pati, minyak dan lemak nabati, kita dapat memanfaatkan semua ini ketika membuat makanan yang sesuai dengan diet kita.

Kita telah melihat banyak sekali makanan yang dapat dimakan, tetapi kita juga harus menunjukkan dan menunjukkan beberapa produk yang tidak dapat kita gunakan.

Di antara mereka, ada minuman dan makanan olahan dan industri, serta semua yang bernama "cahaya", yang menunjukkan kedelai, atau tentu saja kadar glukosa tinggi.

Selain itu, akan lebih mudah untuk menghilangkan batang energi protein dari diet kita, bersama dengan semua makanan atau produk yang mengandung gula tambahan yang berbeda.

Beberapa kunci diet

Untuk menghadapi cara diet yang jauh lebih menyenangkan dan kurang agresif, Anda perlu mengikuti empat kunci ini:

- Makan secara teratur: terutama makanan kaya protein, sesuatu yang akan bertindak terutama.

- Konsumsi vitamin dan mineral dalam persentase besar: selain vitamin yang disebutkan di atas, makanan seperti buah-buahan dan sayuran akan cocok, karena mereka sangat bermanfaat dalam diet berdasarkan asupan rendah karbohidrat.

- Memasukkan buah jeruk ke dalam makanan: selain memiliki tingkat kalori minimum, mereka akan memberi kita jumlah kalsium yang berlimpah. Ini juga akan membantu kita untuk melawan berbagai radikal bebas yang diproduksi dalam tubuh kita, terutama pada saat-saat yang menghasilkan pembakaran lemak berkat vitamin C yang dikandungnya. Di sini kita menemukan makanan seperti jeruk, lemon, jeruk keprok dan jus mereka.

- Minum air: ini sama pentingnya dengan harus minum minimal dua liter air per hari. Demikian juga, infus juga akan membantu kita dengan diet.

- Siapkan protein shake: berkat jumlah asam amino yang dapat kita amati dalam komposisinya, shake ini akan membantu kita mengurangi gejala yang kita derita selama periode ketosis secara efektif, meningkatkan karakteristik tubuh kita yang berbeda.

Diet per hari

Hari 1

Sarapan: Telur, dada ayam, bawang merah dan minyak zaitun.

Makanan: Salmon, selada, bawang, cuka dan minyak biji rami.

Snack: Almond panggang.

Makan malam: Brokoli dengan bacon, sosis, dan cod.

Hari 2

Sarapan: Rendam biji linen, telur, dada ayam, dan minyak zaitun.

Makan siang: Alpukat dan pinggang babi.

Makanan: Salmon, selada, bawang merah dan minyak rami dengan cuka.

Snack: Kacang goreng.

Makan malam: Brokoli, dada ayam.

Hari ke 3

Sarapan: Telur, dada ayam, kelapa dan dengan sedikit minyak zaitun.

Makan siang: Sebagian kecil luch embuchado.

Makanan: Salmon.

Snack: Zaitun diisi dengan acar.

Makan malam: Campur selada, bawang, cuka dan cod desalted dengan minyak rami dan cuka.

Bagaimana lemak didistribusikan selama diet?

Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), rekomendasi tersebut didasarkan pada asupan kurang dari 100 gram karbohidrat per hari. Sisa nutrisi akan dibentuk sesuai dengan persentase berikut:

65% lemak: Kami mengacu pada hampir 1500 kilokalori.

30% protein: 690 kilokalori.

5% karbohidrat: total 115 kilokalori.

Semua ini harus merupakan sesuatu yang bersifat indikatif, tetapi selama kita tidak melebihi jumlah ini, kita akan memperoleh manfaat untuk mencapai tujuan yang sedang dicari.

Akhirnya, sebagai fakta yang aneh untuk merefleksikan potensi penurunan berat badan yang memiliki diet ini, perlu dicatat bahwa di negara-negara Nordik seperti Swedia, sekitar seperempat penduduknya melakukan diet ini.