Vermikultura di Ekuador: Karakteristik, Provinsi, dan Bisnis

Vermikultur di Ekuador adalah taruhan ekonomi baru-baru ini dari otoritas pertanian negara ini, untuk meningkatkan produksi pertanian.

Vermikultur adalah teknik bioteknologi yang digunakan untuk mendaur ulang semua sampah organik di tanah subur dan cocok untuk budidaya. Ini terdiri dari menggunakan cacing tanah secara intensif dalam ruang terbatas untuk produksi humus.

Dengan cara ini, cacing diubah menjadi agen yang mengubah bahan organik menjadi humus, terlepas dari kondisi iklim. Humus pada gilirannya memiliki kapasitas untuk meregenerasi tanah untuk tanaman lain.

Cacing tersebut dapat hidup selama 15 tahun dan dapat diperbanyak setelah tiga bulan. Mereka adalah hewan yang tidak sakit dan sangat bersih. Proses konversi adalah sebagai berikut: dengan satu gram makanan, cacing 40% membuatnya untuk meregenerasi organisme sendiri dan 60% akan diubah menjadi humus.

Di seluruh dunia ada sekitar delapan ribu spesies cacing tanah, tetapi hanya tiga spesies yang didomestikasi untuk didaur ulang, makhluk hidup ini hidup di bumi. Makanan mereka terdiri dari makanan yang dicampur antara kotoran hewan, kertas dan sayuran atau buah busuk.

Vermikultur kemudian menjadi artikulasi sadar dari kegiatan ini, saat ini sulit untuk menentukan peningkatan modalitas di seluruh dunia. Anda mungkin juga ingin tahu lebih banyak tentang pertanian modern: definisi dan karakteristik.

Transformasi vermiculture di bidang pertanian

Dapat ditegaskan bahwa partisipasi perusahaan Argentina, Chili, Peru, Kolombia, Amerika Tengah, Amerika, Meksiko, dan bahkan Ekuador dengan survei, dokumen, buku, dan penawaran layanan telah memperkaya informasi dan mempromosikan peningkatan kemungkinan ekonomi ini.

Dengan cara ini, transformasi seorang ahli pertanian menjadi petani biasa dijamin.

Kasus Ekuador

Terkait dengan Ekuador, vermiculture terbukti di sebagian besar provinsi sierra.

Di provinsi-provinsi ini terdapat fasilitas dan ukuran produsen terbesar, provinsi Pichincha, Tungurahua, Chimborazo, dan Loja, departemen di mana sebagian besar produsen bekerja berkat pendanaan oleh dana asing yang memungkinkan mereka menjangkau sebagian dengan teknik proses panen dan mengantongi.

Di seluruh provinsi, di zona pegunungan terlihat produsen kecil, yang mengonsumsi produksinya sendiri dan dalam kasus tertentu menjualnya ke tetangga mereka.

Khususnya di Ekuador, ada penelitian yang mengarah pada implementasi Rencana Manajemen untuk Cacing Merah California (Eisenia Foetida - varietas utama yang digunakan di Ekuador) di Provinsi Pastaza di Ekuador timur. Untuk studi ini, aspek-aspek seperti: persentase pupuk kandang vs persentase sayuran dicampur.

Ahli agronomi telah merekomendasikan bahwa bahan organik maksimum dalam tanah harus mewakili 5% dari total berat ruang. Misalnya, jika satu hektar lantai sekitar 200 ton, ini akan setara dengan sekitar satu hektar yang didedikasikan untuk pertanian, yang membutuhkan 10 t per siklus panen. humus; sebagai bagian inti dari total bobot tanah.

Untuk memastikan keberhasilan produksi cacing tanah, perlu mempertimbangkan aspek lingkungan yang menjamin produksi tersebut; misalnya:

1. Kelembaban: harus memiliki tingkat kelembaban antara 75 dan 80%.
2. Suhu: ini harus terjadi antara 15 dan 24 derajat celcius.
3. Kontrol cahaya: cacing tanah tidak dapat hidup di lingkungan yang terpapar sinar ultraviolet
4. Oksigen: harus diproduksi di lingkungan berventilasi yang memfasilitasi pertukaran, tetapi tidak basah. Selain unsur ini, keberadaan tingkat nitrogen dan karbon yang memadai juga penting.

Faktor-faktor di atas menghasilkan produk seperti humus, yang merupakan 100% bahan organik alami, yang dapat dipasarkan terutama di pembibitan.

Pada akhirnya, hasil percobaan adalah: Sebuah humus dengan kemurnian 79 persen. Masing-masing komponen campuran disiapkan dalam jumlah hari yang berbeda, misalnya pupuk kandang dan molase juga diperoleh dalam 75 hari.

Saat ini di Ekuador, beberapa sektor yang sudah menggunakan vermiculture untuk meningkatkan panen mereka adalah: budidaya pisang, lemon dan kakao antara lain.

Alasan mengapa vermiculture tidak menjadi terkonsolidasi di Ekuador, adalah karena pohon pisang dan pisang mengkonsumsi semua produksi humus mereka, sebuah fakta yang menyebabkan hambatan masuk bagi produsen humus baru karena kurangnya sumber daya untuk menghasilkan terlepas dari kenyataan bahwa permintaan itu besar.

Dengan cara yang sama, lebih murah untuk memproduksi humus sendiri untuk petani pisang daripada membelinya.

Saat ini, di Semenanjung Santa Elena, hanya ada dua produsen humus besar yaitu: Manuel Navia dan Conservera Guayas.

Vermikultura sebagai bisnis

Di tingkat bisnis, penting untuk membuat dimensi tertentu. Misalnya, vermiculture harus dilihat sebagai bisnis yang saling melengkapi dan tidak pernah sebagai bisnis utama. Itu harus terjadi dalam konteks produksi industri, ketika aliran konstan limbah organik dijamin.

Kegiatan itu tidak boleh dianggap sebagai bisnis itu sendiri; tetapi, sebagai peluang atau pelengkap untuk kegiatan pertanian lainnya; oleh karena itu, harus diartikulasikan dan bekerja secara harmonis.

Misalnya, produsen humus harus melakukan kontak dengan pengelola limbah dan operator. Humus atau biomassa sebagai produk akhir harus memiliki output.

Beberapa bank Ekuador dan Kementerian Pertanian telah membentuk program-program dukungan teknis dan dukungan kepada produsen berbagai proyek dengan tujuan untuk mengkonsolidasikan industri ini lebih jauh.

Baru-baru ini, ada kasus seorang pengusaha perempuan yang, melalui bisnis kopi di Guayaquil, menemukan cara untuk menggabungkan teknik ini, sehingga ketika menggunakan sekam kopi sebagai makanan untuk cacing tanah, setelah proses selesai, humus tetap ada. sangat tipis dan bahkan dapat menyuburkan produk yang berbeda.

Baru-baru ini, humus ini juga dijual di pembibitan, di mana petani dan individu dapat memperoleh bahan berkualitas tinggi untuk kepentingan botani mereka.

Saat ini ada sebuah perusahaan yang memberikan saran tentang pengelolaan vermiculture di Ekuador, yang menunjukkan bahwa populasi cacing yang berlebihan dapat digunakan untuk memberi makan burung puyuh, anak ayam dan unggas lainnya.

Vermikultur di Ekuador adalah taruhan yang berumur kurang dari dua puluh tahun; modalitas ini berkembang dari negara-negara dunia pertama.

Dengan limbah organik baik humus diperoleh yang dihubungkan kembali ke bumi atau dapat dikonversi menjadi biomassa.

Agar industri ini tumbuh, dibutuhkan pikiran yang terbuka dan bahwa petani memiliki kesempatan untuk mengakses pengetahuan dan pembiayaan ini.