10 Produk Meksiko Paling Luar Biasa

Produk yang paling representatif dari Meksiko adalah: jagung, coklat, permen karet, cabai, vanilla, kacang-kacangan, alpukat, kopi, pepaya, dan perak.

Meksiko adalah negara yang terletak di benua Amerika, selatan Amerika Serikat. UU dan berbatasan dengan negara-negara yang membentuk Amerika Tengah. Dengan luas hampir 2 juta kilometer persegi, itu adalah di antara lima belas negara terbesar di dunia.

Meksiko memiliki hampir 64 juta hektar kawasan hutan. Ini mempromosikan keberadaan spesies hewan dan tumbuhan asli yang, bersama dengan tanaman yang sangat luas, menyediakan sejumlah besar produk asli.

10 produk Meksiko paling relevan

1- Jagung

Ini adalah salah satu makanan yang paling terkait dengan masakan tradisional Meksiko.

Jenis jagung yang dibutuhkan untuk membuat popcorn hanya ada di Meksiko. Ini dieksploitasi sejak akhir abad kesembilan belas.

2- Cokelat

Tanggal panen pertama kembali ke abad ke-12. Sejak itu, produksi dan pemasarannya hanya berkembang.

Ini adalah salah satu permen paling populer di seluruh dunia. Meskipun ada yang sangat terkenal lainnya, seperti Belgia atau Swiss, Meksiko masih asli.

3 - Permen karet

Khususnya di wilayah Karibia Quintana Roo, permen karet diekstraksi dari banyak cadangan chicozapote.

Pohon ini berlimpah di hutan Meksiko, dari mana permen karet pergi ke dunia hingga menjadi populer sepanjang abad ke-20.

4- Cili

Ini adalah bumbu yang sangat khas dari makanan Meksiko, apa pun sudut dunia di mana itu dimasak.

Selain gatal-gatal yang khas, yang bervariasi melalui lebih dari 140 varietas, ia memiliki sifat obat dan menyediakan vitamin C. Konsumsinya ditunjukkan dalam kasus sembelit atau kolik.

5- Vanilla

Ini adalah jenis anggrek. Kita dapat menemukannya di negara bagian Oaxaca, Chiapas dan Quintana Roo.

Dahulu itu digunakan untuk membumbui dan memberikan rasa tertentu untuk minuman kakao yang dikonsumsi oleh kaum bangsawan.

Hari ini digunakan di seluruh makanan dan sektor lainnya, karena sifat aromatiknya.

6- Kacang

Berasal dari Meksiko, penggunaannya menyebar ke seluruh Amerika dan Eropa setelah perjalanan para penakluk. Ini memiliki nilai gizi yang tinggi dan merupakan sumber serat dan protein.

Ada lebih dari 150 varietas, yang paling umum di Meksiko adalah kacang putih, hitam dari Veracruz dan Querétaro- dan varietas autochthonous lainnya seperti kacang ungu, kacang pinto, kacang kenari, dan ayocote.

7- Alpukat

Juga dikenal sebagai «emas hijau Meksiko». Ini digunakan sebagai bahan dalam banyak hidangan masakan Meksiko dan sebagai dasar untuk menyiapkan guacamole.

Konsumsinya modis di seluruh dunia karena propertinya. Ini memiliki nilai vitamin tinggi -A, C, E, B1- dan menyediakan kalsium, zat besi dan mineral lainnya.

8- Kopi

Seiring dengan alpukat, itu adalah tanaman utama Meksiko. Produksinya terkonsentrasi terutama di wilayah Sierra Madre del Sur dan Sierra Madre Oriental.

Di Meksiko sangat umum untuk mengkonsumsi kopi dari pot, yang persiapannya sedikit berbeda dari pembuat kopi modern. Uni Eropa, EE. UU dan Kanada adalah importir utama produk ini.