Mengapa Es Mengapung dalam Air jika Zatnya Sama?

Es mengapung di air karena kepadatannya. Es adalah keadaan padat air. Status ini memiliki struktur, bentuk, dan volume yang terdefinisi dengan baik. Biasanya kepadatan suatu padatan lebih besar dari pada cairan, tetapi kebalikannya terjadi pada air.

Pada kondisi tekanan normal (satu atmosfer), es mulai terjadi ketika suhu di bawah 0 ° C.

Air dan kerapatannya

Molekul air dibentuk oleh dua atom hidrogen dan satu atom oksigen, dengan formula H2O yang representatif.

Pada tekanan normal air dalam keadaan cair, antara 0 dan 100 ° C. Ketika air dalam keadaan ini, molekul-molekul bergerak dengan derajat kebebasan tertentu karena suhu itu memberikan energi kinetik ke molekul-molekul itu.

Ketika air di bawah 0 ° C molekul tidak memiliki energi yang cukup untuk bergerak dari satu sisi ke sisi lain. Karena dekat satu sama lain, mereka berinteraksi satu sama lain dan mengatur diri mereka dengan cara yang berbeda.

Semua struktur kristal yang dimiliki es itu simetris. Susunan utamanya adalah heksagonal dan dengan ikatan hidrogen yang memberikan ruang lebih besar untuk struktur dibandingkan dengan air.

Kemudian, jika lebih banyak air daripada es memasuki volume yang diberikan, dapat dikatakan bahwa keadaan padat air kurang padat daripada keadaan cairnya.

Karena perbedaan kepadatan ini, fenomena es mengambang di air terjadi.

Pentingnya es

Orang dan hewan di seluruh dunia mendapat manfaat dari properti air ini.

Ketika lapisan es terbentuk di permukaan danau dan sungai, spesies yang mendiami bagian bawah memiliki suhu yang sedikit lebih tinggi dari 0 ° C, sehingga kondisi kehidupan lebih menguntungkan bagi mereka.

Penghuni zona di mana suhu biasanya turun banyak mengambil keuntungan dari properti ini di danau untuk berseluncur dan berlatih olahraga.

Di sisi lain, jika kepadatan es lebih besar dari pada air, tutupnya yang besar akan berada di bawah laut dan tidak akan memantulkan semua sinar yang mencapai mereka.

Ini akan sangat meningkatkan suhu rata-rata planet ini. Selain itu, tidak akan ada distribusi laut seperti yang diketahui saat ini.

Secara umum, es sangat penting karena memiliki banyak kegunaan: dari minuman yang menyegarkan dan mengawetkan makanan hingga beberapa aplikasi dalam industri kimia dan farmasi, antara lain.