24 Buah Paling Alkali untuk Diet Anda
Beberapa buah alkali adalah alpukat, kelapa, jeruk bali, lemon, jeruk nipis, delima, apel, aprikot, tomat, kismis, jeruk keprok, semangka, beri apel, dan lainnya yang akan saya jelaskan di bawah ini.
Komponen makanan tertentu yang dapat menyebabkan keasaman dalam tubuh termasuk protein, fosfat, dan belerang. Komponen alkali, di sisi lain, termasuk kalsium, kalium dan magnesium.
Makanan asam termasuk daging, unggas, ikan, telur, produk susu, alkohol dan sebagian besar biji-bijian, sedangkan makanan alkali termasuk buah-buahan, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan sayuran tertentu. Ada juga makanan yang dianggap netral, termasuk lemak alami, tepung, dan gula alami.
Diet alkali dapat membawa manfaat kesehatan yang berbeda dan membantu melawan penyakit serius seperti kanker. Meskipun diet sebenarnya pada dasarnya cukup sehat, tidak ada bukti dari bukti yang menunjukkan beberapa dari banyak properti sehat.
Alasan mengapa diet ini sehat adalah karena mendorong konsumsi makanan nabati, yang tidak diolah dan alami seperti buah-buahan dan sayuran. Namun, makanan asam sebenarnya merupakan bagian yang sangat penting dari diet apa pun pada orang yang tidak memiliki intoleransi terhadapnya, dan tidak boleh dikurangi.
Banyak orang terkejut mengetahui bahwa buah-buahan benar-benar sangat alkali bagi tubuh manusia karena banyak dari mereka cukup asam dalam keadaan alami mereka.
Namun, ketika mereka dicerna dan dipecah melalui proses metabolisme tubuh, yang terjadi adalah sebaliknya dan mereka meningkatkan pH basa tubuh.
Daftar 24 buah alkali
1- Alpukat dan minyak alpukat
Tidak heran alpukat ada dalam daftar makanan alkali kami. Buah hijau krem ini berhasil dimasukkan dalam daftar makanan super, berkat kepadatan nutrisi.
Alpukat kaya akan kalium, serta lemak sehat, dan, selain membantu Anda membuat alkalisasi tubuh, Anda juga akan mendapatkan manfaat lain. Anda juga dapat menggunakan minyak alpukat untuk menggantikan minyak lain yang tidak memberikan manfaat alkali, atau lebih buruk lagi, mereka adalah penghasil asam dalam tubuh. 100 gram alpukat berkontribusi 17% dari AKG vitamin C, 3% AKG vitamin A dan 27% AKG serat.
2- Coco
Kelapa adalah makanan yang sangat alami dan alkali. Manfaat susu, air, dan bubur kelapa bagi kesehatan sudah terdokumentasi dengan baik, dan alkalinitas sekarang dapat ditambahkan ke daftar manfaat Anda.
Kadang-kadang sulit memikirkan cara untuk menambahkan lebih banyak kelapa di dapur, karena lebih mudah untuk menghindari kelapa yang sudah dehidrasi dan parut yang dikemas untuk digunakan dalam memasak.
Lebih disukai menggunakan sumber-sumber lain yang lebih alami yang melestarikan semua nutrisi dan properti seperti minyak kelapa, air kelapa, dan bubur kelapa segar untuk mendapatkan manfaat alkali. 100 gram kelapa memberi kita 11% dari rekomendasi zat besi, 4% vitamin C dan 1% kalsium.
Pada artikel ini Anda bisa mempelajari lebih banyak manfaat kelapa.
3- Grapefruit
Ini adalah makanan dengan banyak manfaat yang melampaui kontribusi alkali. Ini dapat membantu Anda menurunkan berat badan, meningkatkan metabolisme Anda, membantu Anda mencegah infeksi dan juga bersifat basa.
Jumlah gula yang rendah membuat buah ini dapat dinikmati hampir tanpa batas, meskipun dapat memiliki rasa pahit dan asam, yang memiliki efek alkali pada tubuh setelah dikonsumsi. Setengah dari jeruk bali sedang memberi kita 73% vitamin C, 2% kalsium dan 1% dari AKG zat besi.
Pada artikel ini Anda bisa mempelajari lebih banyak manfaat kelapa.
4- Lemon
Ini adalah buah yang begitu pahit dan dengan rasa yang sangat asam sehingga banyak yang percaya bahwa pengaruhnya terhadap tubuh harus bersifat asam. Sebaliknya, ia menghasilkan respons alkalinisasi dalam tubuh, dan sangat rendah gula, sehingga tidak akan menghasilkan respons glikemik yang sama seperti buah-buahan manis.
Ini juga memiliki efek pembersihan dan detoksifikasi pada sistem pencernaan, serta dosis vitamin C yang baik, yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. 100 gram lemon memberi kita 51% vitamin C, 2% kalsium dan 2% dari AKG zat besi.
5- Lima
Seperti rekan-rekan mereka, lemon, jeruk nipis sering dianggap sebagai penghasil asam, karena rasanya yang disebabkan oleh asam sitrat yang mereka miliki.
Namun, mereka menghasilkan efek peningkatan tingkat pH saat dikonsumsi, jadi sebaiknya mulai menggunakan lebih banyak file untuk digabungkan dengan makanan Anda, atau tambahkan irisan ke gelas air Anda.
Mungkin sulit untuk makan jeruk nipis dengan cara Anda makan jeruk, jadi yang terbaik adalah menggunakannya sebagai bahan dalam hidangan lain, atau ganti jus lemon atau kulitnya di dapur Anda. 100
6- Granada
Jumlah kalium yang terkandung dalam buah ini cukup tinggi, dan juga merupakan sumber vitamin C yang baik. Dapat dikonsumsi dalam shake, atau sebagai hidangan pembuka.
Jika Anda minum jus, pastikan untuk tidak menambahkan gula, dan jangan dicampur dengan buah-buahan lain yang kaya akan gula (pisang, ara, anggur) atau alkalinitas bisa hilang. Setiap porsi buah delima memberi kita 16% vitamin C, 3% dari AKG zat besi dan 400 mg kalium.
7- Tomat
Tomat memiliki kandungan likopen yang tinggi, serta antioksidan, senyawa yang membantu mencegah penuaan dan perkembangan penyakit kronis yang terkait dengannya. Selain itu mereka merupakan makanan dengan kekuatan alkalinitas yang lebih besar.
Tomat adalah buah lain dengan rasa asam tetapi dengan residu basa. Lebih baik untuk mengonsumsi tomat sebelum makan atau dalam salad, serta dengan makanan rendah glukida. 100 gram tomat memberi kita 26% vitamin C, 1% kalsium dan 2% dari AKG zat besi.
8- Berries
Mereka kaya akan air, serat dan antioksidan. Mereka memiliki aksi diuretik, indeks glikemik rendah dan kekuatan kenyang yang tinggi. Karena itu, mereka ideal tidak hanya dalam kasus sembelit, kelebihan berat badan, tetapi juga untuk membuat alkali tubuh dan mencegah penyakit.
Untuk mempertahankan kekuatan alkaliasinya, lebih baik mengkonsumsinya di pagi hari dan jauh dari makanan.
Berry, terutama stroberi atau stroberi juga kaya akan vitamin C.
9- Apel
Mereka mengandung sekitar 126 kalori dan menyediakan serat makanan yang signifikan dan sejumlah kecil vitamin C. Mereka juga mengandung phytochemical, senyawa tanaman dengan aktivitas antikanker dan antioksidan.
Apel adalah makanan yang sangat serbaguna dan dapat digunakan bahkan dalam masakan manis dan asam. Mereka memiliki kekuatan kenyang yang tinggi karena kandungan pektin mereka. Untuk alasan yang sama mereka membantu mengurangi kolesterol dan mengatur fungsi usus.
Apel memiliki indeks glikemik rendah, yang membantu untuk tidak meningkatkan insulin setelah dikonsumsi.
10- Aprikot atau buah persik
Kandungan seratnya yang tinggi menjadikannya sumber yang sangat baik untuk mengobati sembelit. Mereka kaya akan beta karoten yang membantu mencegah masalah mata dan meningkatkan kesehatan selaput lendir.
Buah ini sangat basa berkat kandungan potasiumnya, dan karena alasan yang sama membantu mengurangi tingkat tekanan darah.
Aprikot kaya akan serat larut dan zat besi.
11- Pisang atau pisang
Mereka adalah buah yang bisa dimakan, tetapi dianggap botani sebagai buah beri. Mereka adalah sumber vitamin B6 dan C.
Pisang adalah sumber kalium yang berlimpah, sehingga pisang memberikan kekuatan alkali yang besar bagi tubuh. Untuk dapat mengambil manfaat yang lebih baik dari sifat-sifat ini, lebih baik tidak mengkonsumsi buah ini dengan makanan yang kaya protein atau permen.
Pisang membantu melawan sembelit dan diare.
Pada artikel ini Anda bisa mempelajari lebih banyak manfaat kelapa.
12- Melon
Buah ini tidak hanya mengurangi asam dalam tubuh, tetapi juga sumber yang kaya vitamin A. Karena alasan ini, ia membantu mencegah infeksi dengan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Ini juga mencegah masalah kesehatan yang terkait dengan vita. Melon juga menyediakan lebih banyak beta karoten daripada jeruk segar. Senyawa ini adalah antioksidan dan memiliki aktivitas pro-vitamin.
Pada artikel ini Anda bisa mempelajari lebih banyak manfaat kelapa.
13- Ceri
Mereka memberikan sejumlah besar nilai gizi, terutama berkat kandungannya dalam antosianin, pigmen dengan sifat antioksidan.
Buah ini sangat alkali dan memiliki asupan kalori yang rendah sehingga juga cocok untuk orang yang ingin menurunkan berat badan.
Pada artikel ini Anda bisa mempelajari lebih banyak manfaat kelapa.
14- Kismis
Akar dan bijinya mengandung gamma-linolenic (GLA). Kismis hitam terutama bersifat alkali, memiliki proporsi antioksidan yang tinggi, membantu melawan infeksi saluran kencing, mengurangi proses inflamasi, memiliki sifat diuretik dan merupakan sumber kalium yang berlimpah.
15- Tanggal
Mereka adalah sumber potasium, protein dan serat. Namun, kurma memberikan persentase kalori yang tinggi setiap 100 gram. Untuk apa yang direkomendasikan, konsumsilah sebagai camilan dan dalam jumlah kecil.
16- Anggur
Efek alkalisasi anggur dianggap berguna untuk melarutkan kristal asam urat. Dengan cara yang sama, buah alkali mungkin berguna dalam pengobatan penyakit seperti asam urat atau peningkatan kadar asam urat dalam darah.
Sama seperti kurma, anggur memiliki kandungan karbohidrat sederhana yang tinggi, sehingga mereka harus dikonsumsi dalam jumlah sedang.
17 - Nektar
Mereka mengandung lebih banyak vitamin C, dan dua kali jumlah vitamin A, dan merupakan sumber kalium yang lebih kaya daripada buah persik. Mereka memiliki daya alkaliasi tinggi dan dapat dikonsumsi sebagai camilan atau setelah makan.
18 - Jeruk
Meskipun jus jeruk bersifat asam, ia menjadi basa ketika dimetabolisme di dalam tubuh setelah dicerna. Jeruk adalah sumber vitamin C yang terkenal dan juga potasium. Untuk alasan ini, ini adalah buah dengan sifat alkali.
19- Persik
Persik dapat menyediakan hingga 8% dari nilai vitamin C harian yang disarankan dan mengandung sejumlah besar vitamin dan mineral esensial. Anda bisa menambahkannya ke diet alkali Anda dalam bentuk smoothie atau salad buah.
20- Pear
Sebagian besar jumlah tinggi serat makanan dan vitamin C yang ditemukan dalam pir terkandung dalam kulit. Mereka adalah makanan yang mudah dicerna, alasan mengapa nyaman untuk dikonsumsi seperti makanan penutup atau dalam bentuk getar. Buah pir lezat ketika dikonsumsi dengan smoothie hijau.
21- Nanas
Ini mengandung jumlah vitamin C yang tinggi dan sangat berlimpah dalam mangan. Ini juga mengandung enzim proteolitik yang dikenal sebagai bromelain yang membantu pencernaan protein. Untuk karakteristik ini, selain pasokan airnya yang tinggi, nanas adalah buah yang sangat basa.
22 - Kismis
Kismis dari segala jenis anggur memiliki kadar oksalat yang rendah, dan sejumlah besar antioksidan dan vitamin B1 dan B6. Karena mereka merupakan buah dehidrasi, mudah untuk menghidrasi mereka sebelumnya dan memanfaatkan sifat pencahar mereka.
Kismis mengandung kandungan gula yang tinggi, jadi yang terbaik adalah memakannya sebagai makanan ringan dan dengan cara yang terbatas.
23- Tangerine
Mandarin adalah sumber vitamin C, asam folat, dan beta-karoten yang baik. Penelitian saat ini menunjukkan bahwa buah ini memiliki sifat efektif dalam memerangi diabetes tipe 2.
24- Semangka
Dianggap sebagai salah satu buah dengan kandungan likopen tertinggi. Ia juga memiliki sifat diuretik karena kandungan airnya yang tinggi.
Namun, banyak buah yang bersifat basa, karena kandungan fruktosa-nya, perlu dikonsumsi dalam jumlah sedang.
Rekomendasi saat ini untuk masyarakat umum adalah mengkonsumsi lima porsi buah dan sayuran per hari. Dengan cara ini, kami memastikan pasokan zat yang memadai dengan efek basa dalam tubuh kita, serta fitokimia yang hanya dapat disediakan melalui makanan segar ini.
Akhirnya, buah-buahan dalam kemasan tidak memiliki nilai gizi yang sama, apalagi kekuatan alkali daripada rekan-rekan segar mereka.
Dan makanan alkali apa lagi yang Anda tahu?
