Menjurje: asal, makna, sinonim, antonim, contoh kalimat

Menjunje atau menjurje adalah persiapan, semacam saus atau orak-arik yang dicapai dengan mengintegrasikan komponen yang berbeda, baik makanan, jamu atau produk lainnya, dan digunakan untuk tujuan tertentu.

Ini adalah cara vulgar untuk memanggil persiapan seperti itu. Ketika Anda tidak tahu namanya dengan baik atau tidak memilikinya, Anda dapat menyebutnya menjurje, dan itu hampir selalu merupakan resep buatan sendiri yang proliferasi nantinya akan tergantung pada tradisi lisan, yaitu, dari mulut ke mulut.

Kata menjurje berasal dari bahasa Arab Hispanik "ma'yün", yang berarti "menguleni", dan digunakan untuk menyebut pasta obat atau makanan yang berasal dari resep buatan sendiri. Selain itu, dalam bahasa Arab klasik disebut "mamzug", yang artinya "amasado".

"Menjurje" muncul untuk pertama kalinya dalam kamus Bahasa Kastilia pada tahun 1837, dan pada saat itu didefinisikan sebagai "campuran bahan yang berbeda". Sementara itu, untuk Akademi Kerajaan Spanyol saat ini, kata itu ditulis dan mengatakan "menjunje", dan mendefinisikannya sebagai kosmetik atau obat yang dihasilkan dari campuran beberapa bahan. Bagaimanapun, ada bentuk ketiga: "mejunje", yang merupakan versi yang lebih sengau, tetapi tidak diterima oleh RAE.

Menjunje adalah mungkin untuk menggunakannya ketika mereka dibuat adonan di dapur, saus atau pada tingkat yang lebih rendah, salad. Tetapi juga dapat digunakan untuk menyebut minuman keras, minuman atau persiapan dari jenis obat yang agak terkait dengan karakter non-tradisional atau alternatif.

Sinonim

Kata-kata yang memiliki makna mirip dengan menjurje adalah: minuman, minuman keras, ramuan dan dipersiapkan. Meski juga dalam jargon populer bisa dikatakan "campur" atau diacak.

Antonim

Karena ini adalah sesuatu yang agak informal dan penggunaan sehari-hari, dapat ditunjukkan bahwa kebalikan dari menjurje adalah "sup", "saus" atau dalam istilah obat-obatan, "obat"; tetapi dalam istilah linguistik, itu tidak memiliki antonim yang pasti.

Contoh penggunaan kata menjurje

-Di kota Puebla, Meksiko, selama tahun 1920-an beberapa keluarga menyiapkan cabai lebar. Minuman khusus ini mulai populer, dan hari ini ada minuman keras yang diproduksi yang disebut Ancho Reyes, berdasarkan salah satu resep buatan sendiri dari menjurje itu.

-Ada menjurjes yang disiapkan untuk perawatan kulit, yang cukup mendasar. Misalnya untuk menghilangkan bintik-bintik hitam pada kulit dari wajah, Anda harus menempatkan kelopak mawar dalam semangkuk air dan merebusnya. Setelah mendidih, dekatkan wajah dan biarkan uapnya membasahi kulit selama beberapa menit.

-Di Peru, budaya Inca memiliki sistem pengobatan yang dipraktekkan oleh dukun, dukun atau penyembuh, yang menggunakan herbal, batang, bunga kering dan segar lainnya, dengan mana mereka membuat menjunjes untuk membersihkan tubuh dan jiwa.

-Dalam gastronomi disebut saus improvisasi, terdiri dari berbagai makanan atau rempah-rempah, yang dimaksudkan untuk menemani makan. Menyebut salad seperti itu juga mungkin, tetapi itu terdengar agak menghina daripada deskriptif.

- Menjunje juga dapat disebut dalam istilah metaforis, seperti menunjukkan bahwa seseorang "memiliki kekacauan di kepalanya", merujuk pada yang bertentangan; atau bahwa "kamar anak saya berantakan".

Pengunduran diri ini sangat jelas dalam lunfardo Rioplatense (bahasa kasar dan jalanan yang digunakan di kota-kota Argentina dan Uruguay) hadir dalam tango dan milongas, yang menjunje adalah kekacauan, kekacauan, masalah atau kebingungan.