30 Makanan dengan Vitamin E Lebih Banyak dan Manfaatnya
Beberapa makanan yang kaya vitamin E adalah bayam, alpukat, minyak zaitun, brokoli, almond, zaitun, tomat, kiwi, mangga dan lainnya yang akan saya sebutkan di bawah ini.
Vitamin E termasuk dalam kelompok vitamin yang larut dalam lemak dengan sifat antioksidan untuk tubuh kita. Ini membantu meningkatkan fungsi sistem sirkulasi, merangsang sistem kekebalan tubuh, meningkatkan penglihatan dengan mencegah degenerasi makula yang terjadi selama bertahun-tahun, mencegah beberapa penyakit seperti Parkinson dan pikun pikun di usia tua, mengatur kadar kolesterol dan membantu pertumbuhan rambut
Vitamin E biasanya ditemukan dalam makanan yang berasal dari tumbuhan, terutama yang berdaun hijau. Juga minyak sayur dan sereal menyediakan sejumlah besar vitamin E bagi tubuh. Makanan yang mengandung jumlah vitamin E tertinggi adalah bibit gandum.
Makanan yang akan membantu Anda meningkatkan kadar vitamin E Anda
1- Bayam
Ini adalah salah satu sayuran hijau berdaun dengan jumlah tertinggi vitamin E. Selain itu ia memiliki nutrisi penting lainnya, seperti sifat anti-inflamasi dan perlindungan terhadap kanker prostat. Untuk memanfaatkan semua manfaatnya, disarankan untuk merebusnya hanya selama satu menit.
2- Alpukat atau alpukat
Biasanya disebut sayuran, tetapi pada kenyataannya itu adalah buah yang lezat dengan persiapan serbaguna. Ini adalah sumber vitamin E, antioksidan dan lemak sehat. Menurut USDA (Departemen Pertanian Amerika Serikat), satu alpukat mengandung lebih dari 4 miligram alpha tocopherol- yaitu, vitamin E.
3- Minyak zaitun
Minyak zaitun adalah sumber vitamin E yang baik, selain memberikan manfaat lain seperti melindungi kesehatan pembuluh darah dan arteri, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjadi antioksidan yang kuat dan dengan demikian mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas. Ini adalah salah satu pilihan lemak tersehat yang dapat dikonsumsi.
4- Brokoli
Brokoli adalah salah satu sayuran hijau yang memberikan jumlah vitamin E terbanyak. Ini mengandung sedikit kalori dan merupakan racun yang sangat baik jika diperlukan. Hanya konsumsi brokoli yang menyediakan 4% dari kebutuhan vitamin E yang diperlukan per hari.
5 - Biji
Semua jenis biji, seperti biji labu, wijen dan marigold, adalah sumber penting vitamin E. Misalnya, hanya seperempat cangkir biji marigold memberikan hampir 90% kebutuhan vitamin E harian. Mereka mudah untuk dimasukkan ke dalam makanan dan Anda dapat mengkonsumsinya dalam sereal, seperti salad atau makanan ringan yang sehat di pagi dan sore hari.
6- Almond
Sifat nutrisi berganda lainnya adalah menjadi sumber vitamin E. yang penting dapat dikonsumsi secara keseluruhan atau dalam bentuk susu dan minyak, mempertahankan manfaatnya, meskipun anjurannya selalu memakannya mentah.
7- Kale
Sayuran ini milik keluarga sayuran silangan juga memberikan sejumlah besar vitamin E. Ini juga mengandung antioksidan kuat dan membantu mengurangi kolesterol, mencegah penyakit kardiovaskular.
8- Pepaya
Kaya akan vitamin C, juga memberikan kontribusi vitamin E yang cukup besar, sekitar 17% dari kebutuhan harian Anda. Ini juga memberikan antioksidan yang melindungi sel-sel kulit dan membantu meningkatkan pencernaan, di antara banyak manfaat lainnya.
9- Zaitun
Jika Anda makan secangkir zaitun, Anda akan memiliki sekitar 20% dari kebutuhan vitamin E yang Anda butuhkan dalam sehari. Zaitun meningkatkan kesehatan rambut dan kulit dengan aksi antioksidan melawan radikal bebas. Mereka juga merupakan sumber zat besi yang baik
10- Hazelnut
Hazelnut juga memberikan pasokan vitamin E yang baik, 20% dari kebutuhan harian dalam satu ons kacang kecil ini. Anda bisa mengonsumsinya sebagai camilan atau memanfaatkan manfaatnya dalam susu yang juga rendah lemak dan kalori.
11- Chard
Swiss chard ditemukan dalam sayuran berdaun hijau yang menyediakan lebih banyak vitamin E bagi tubuh, dengan lebih dari 17% dari kebutuhan harian. Ini juga memiliki antioksidan penting dan beta-karoten. Swiss chard juga mengandung nitrat, yang menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam British Journal of Clinical Pharmacology, mengurangi kadar tekanan darah tinggi.
12 - Berza
Mereka adalah sumber penting vitamin E dan juga mengandung sejumlah besar antioksidan dan membantu mengurangi kadar kolesterol darah. Mereka juga memiliki glukosinolat spesifik yang akan membantu melawan kanker, mengurangi tingkat peradangan tubuh dan detoksifikasi.
13- lobak hijau
Sayuran ini memberikan sejumlah besar vitamin E selain nutrisi lain seperti nitrat yang membantu mengurangi tekanan darah, kalsium, zat besi, vitamin C, folat dan vitamin K dan vitamin A.
14 - Peterseli
Peterseli dikenal sebagai saus yang bagus untuk makanan dan salad serta sifat diuretik dan anti-inflamasi. Selain semua ini, itu adalah sumber vitamin E. Idealnya, gunakan daun segar, meskipun peterseli kering masih bisa disajikan.
15- Gandum
Gandum adalah sumber vitamin E yang baik, terutama dalam bibit gandum, meskipun manfaatnya tetap dipertahankan bahkan ketika gandum olahan dikonsumsi, misalnya dalam roti.
Minyak gandum adalah konsentrat alami dengan jumlah vitamin E tertinggi dan telah digunakan untuk melindungi kulit, membantu dalam kasus kerapuhan kapiler, mengurangi kadar lemak dalam darah dan kelebihan berat badan, karena membantu merangsang fungsi tiroid, meningkatkan metabolisme.
16- Pimentón y ají
Bahan-bahan kuliner yang kaya ini memberikan pasokan vitamin E yang baik, hingga 2, 1 miligram per sajian. Anda dapat menambahkannya ke makanan Anda dan menikmati rasa dan sifat antioksidannya.
17- Tomat
Tomat adalah buah lezat lain yang kita konsumsi sebagai salad. Mereka menyediakan sejumlah besar vitamin C dan juga vitamin E, serta zat besi dan serat.
18 - Herbal kering
Herbal kering seperti peterseli dan oregano memberikan vitamin E dalam jumlah yang baik. Herbal lain yang juga mengandung vitamin ini adalah jintan, kemangi, sage, dan thyme. Anda dapat menggunakannya untuk membumbui pizza dan camilan lainnya.
19- Kiwi
Kiwi adalah sumber vitamin E yang baik, terutama delta-tokoferol, yang ditemukan dalam jumlah besar di kulit buah ini, yang harus dicuci secara menyeluruh untuk menghindari ketidaknyamanan pada rambutnya. Kiwi juga memberikan kontribusi penting vitamin C.
20- Pegangan
Mangga mengandung vitamin E dalam bentuk alfa-tokoferol, di samping kontribusi penting antioksidan dan serat probiotik, yang membantu meningkatkan kesehatan usus.
21- Labu dan labu
Sayuran ini adalah sumber vitamin E yang sangat baik serta alfa-tokoferol, yang menyediakan 2 miligram vitamin ini untuk cangkir yang dimasak. Nutrisi lain yang dikandungnya adalah folat, magnesium, zat besi dan fosfor. Ini berkontribusi serat untuk diet dan sangat rendah lemak, sehingga membantu diet untuk menurunkan berat badan.
22- Ikan
Ikan dan ikan trout pelangi memberikan pasokan vitamin E yang menarik. Menurut sebuah studi oleh Departemen Pertanian Amerika Serikat yang dilakukan di University of Tufts, Boston, ditunjukkan bahwa konsumsi kapsul minyak ikan mencapai peningkatan. vitamin E dalam tingkat darah mereka dan pengurangan lemak dan kerentanan yang signifikan terhadap serangan radikal bebas.
Asam-asam ini hadir secara alami pada ikan yang dianggap berlemak seperti salmon, tuna, herring, mackerel dan cod; dengan khasiat terbukti dalam mengurangi kolesterol "jahat" dan mencegah risiko penyakit kardiovaskular.
Selain meningkatkan pasokan vitamin E, ikan memberikan serangkaian nutrisi penting seperti sejumlah besar protein dan asam lemak omega 3.
2 3- Udang
Konsumsi udang dapat meningkatkan kadar vitamin E dalam darah, karena 100 gram udang yang disiapkan dengan cara apa pun memberikan 10% dari kebutuhan harian alfa-tokoferol dalam tubuh.
24- damasks dehidrasi
Aprikot diisi dengan vitamin E, memberikan 25% dari kebutuhan harian untuk vitamin E hanya dalam satu cangkir. Jika Anda mencampur aprikot kering dengan biji, Anda akan mengkonsumsi makanan ringan yang luar biasa yang akan meningkatkan kadar vitamin ini dalam tubuh Anda.
25 - Pistachio
Pistachio kaya akan vitamin E dan antioksidan. Dalam 100 gram pistachio kita menemukan 5, 2 miligram vitamin E. Dengan ini, ini melindungi kulit kita, terutama dari radiasi UV matahari.
26- Kacang
Kacang tanah dan selai kacang merupakan sumber antioksidan dan vitamin E yang baik. Mereka memberikan lemak sehat bagi tubuh dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan diabetes bahkan hingga 30%.
27- Telur
Telur menyediakan vitamin E bagi tubuh dan juga memungkinkan penyerapan vitamin E yang lebih baik yang diberikan oleh sayuran. Menurut penelitian oleh Purdue University, yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition pada Juni 2015, konsumsi telur bersama dengan sayuran meningkatkan kontribusi vitamin E dari kedua makanan, memberikan jumlah nutrisi dan antioksidan yang lebih besar serta sifat anti-inflamasi.
28- Cabai rawit
Cabe rawit atau cabe merah adalah sumber vitamin E bersama dengan antioksidan lain yang membantu meningkatkan kesehatan kulit dan rambut tubuh. Dengan sesendok lada di atas piring Anda akan menerima 30 miligram vitamin E.
29- Biji rami
Selain semua sifat nutrisinya, biji rami menyediakan vitamin E dalam bentuk gamma tocopherol, memberikan 20% vitamin E per 100 gram biji.
30- Pinion
Kacang pinus adalah sumber energi dan juga memberikan vitamin E ke tubuh, dengan lebih dari 9 miligram vitamin ini per 100 gram. Kacang pinus kaya akan lemak sehat, asam omega 6 dan mineral seperti kalsium, magnesium, zat besi.
Mengapa kita perlu mengonsumsi vitamin E?
Meskipun kekurangan nutrisi vitamin E tidak terlalu umum, vitamin E sangat penting untuk menjaga integritas membran sel dan kulit, selain melindunginya dari aksi berbahaya radikal bebas.
Fungsi lainnya adalah membantu produksi sel darah merah dan memungkinkan tubuh menggunakan vitamin K.
Penting untuk dicatat bahwa vitamin E diserap bersama dengan lemak. Orang yang memiliki masalah dalam penyerapan lemak mungkin memiliki kekurangan vitamin E. Ini menyebabkan gejala seperti gerakan mata yang tidak normal, kehilangan massa otot, masalah penglihatan, kelemahan otot dan cara berjalan yang tidak stabil.
Orang yang menderita sindrom iritasi usus, gangguan pencernaan atau yang telah menjalani operasi lambung harus meningkatkan konsumsi vitamin E mereka baik melalui makanan atau suplemen, untuk meningkatkan kapasitas penyerapan vitamin yang larut dalam lemak ini.
Manfaat konsumsi vitamin E
Hubungan antara tingkat tinggi vitamin E dan risiko rendah penyakit kardiovaskular telah ditemukan. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa asupan vitamin E melalui makanan bahkan lebih baik daripada dalam bentuk suplemen, dan mengurangi risiko kematian akibat serangan jantung pada wanita pasca-menopause.
Vitamin E sebagai antioksidan juga dapat digunakan untuk mencegah jenis kanker tertentu, asalkan dikonsumsi bersamaan dengan vitamin A dan vitamin C. Ini lagi menunjukkan efektivitas suplementasi melalui makanan, karena mereka memberikan semua nutrisi ini dan lebih dengan cara yang saling melengkapi.
Vitamin E adalah pelindung penting kulit. Telah ditunjukkan bahwa dalam kasus-kasus dermatitis foto, konsumsi vitamin E berhasil mengurangi sensitivitas terhadap matahari, mengurangi ketidaknyamanan dari alergi yang tidak nyaman ini.
Ini juga dapat membantu mereka yang menderita diabetes. Vitamin E adalah antioksidan kuat dan dalam kasus penderita diabetes, dapat mencegah penyakit kardiovaskular, serta mengontrol kadar gula darah dan mengurangi tingkat kolesterol "jahat".
Sangat menarik untuk dicatat bahwa vitamin E adalah paradigma yang berbeda dari vitamin lain, karena dalam hal ini cara terbaik untuk meningkatkan kadar dalam tubuh adalah melalui makanan yang mengandungnya, daripada mengkonsumsi suplemen.
Vitamin E diperoleh dari konsumsi makanan yang mengandungnya yang disimpan oleh tubuh dalam 2, 7 kali lebih banyak daripada bentuk sintetisnya, karena tubuh mengakui bahwa produk alami memberikan manfaat, sambil berusaha dengan cepat membersihkan limbah beracun yang terima
